Ihr erstklassiger Steak-Experte und zuverlässiger Lebensmittellieferant in Berlin seit 1967
Seit über 55 Jahren steht die Horst Bahlmann GmbH für exzellente Fleischqualität und zuverlässige Lieferungen. Unser Ziel ist es, Ihnen ein stressfreies Einkaufserlebnis zu bieten – regional, nachhaltig und individuell.
Flexible und zuverlässige Lieferung innerhalb von 24h
Nachhaltige und biozertifizierte Produkte
Eigenproduktion direkt nach Bestelleingang
Direkte Kommunikation mit dem Küchenchef für höchste Effizienz
Höchste Standards
Unsere Kunden können sich auf zertifizierte Qualität, Transparenz und Nachhaltigkeit verlassen. Unsere Produkte entsprechen höchsten Standards und garantieren Premiumqualität für Ihren Betrieb.
Biozertifizierung:
Als biozertifizierter Betrieb achten wir auf höchste Standards in der Produktion.
Eigene Produktion nach höchsten Standards:
Wir produzieren erst nach Ihrer Bestellung – für absolute Frische
Strenge Kontrolle von Rohstoffen und Produktionsprozessen:
Von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Verpackung – Qualität steht bei uns an erster Stelle
Partnerschaften mit regionalen Landwirten:
Kurze Transportwege durch Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten
Unsere Services – darauf können Sie sich verlassen
Wir sind Ihr zuverlässiger Partner für Fleisch‒ und Wurstprodukte.
Durch unsere optimierten Prozesse und persönlichen Ansprechpartner bieten wir höchste Effizienz und Flexibilität.
24h Lieferung:
Dank eigener Fahrer und Transporter garantieren wir eine Lieferung innerhalb von 24 Stunden in Berlin und Umgebung.
Individuelle Portionierung:
Unsere Fleischprodukte werden direkt nach Bestelleingang nach Ihren Wünschen zugeschnitten und portioniert.
Effektive Kommunikation:
Wir sprechen direkt mit Ihrem Küchenchef oder Einkäufer, um schnelle und klare Absprachen zu gewährleisten.
Auswahl der gewünschten Qualität:Auswahl der gewünschten Qualität:
Unser Sortiment umfasst sowohl zertifizierte Fleischwaren aus der Region als auch überregionale Fleischwaren.
Attraktives Preis-Leistungs-Verhältnis:
Unsere Produkte verbinden höchste Qualität mit fairen Preisen.
Unser Sortiment
Vielfalt in bester Qualität
Von argentinischen Steaks bis zum regionalen Bergsdorfer Wiesenrind – entdecken Sie unser vielfältiges Angebot.
Argentinische Steaks
Argentinisches Rindfleisch liefert gleichbleibende und hochwertige Fleischeigenschaften. Es ist fest in der Konsistenz, saftig und aromatisch im Geschmack. Nicht umsonst ist das argentinische Rindfleisch die Grundlage vieler guter Steakhäuser.
Bergsdorfer Wiesenrind
Daheim auf 200 Hektar Bergsdorfer Wiesen und der Winterkoppel am Fichtenberg verbringen die Tiere ihr Leben im Freien, die Kälbchen im Herdenverband mit der Milch und der Fürsorge ihrer Mütter, junge Bullen und Färsen in eigenen Gruppen mit dem, was sie vor allem brauchen: Luft, Licht und viel Platz.
Müritzer Weiderind
Die in der Mecklenburgischen Seenplatte beheimatete Müritz, der größte Binnensee Deutschlands, ist die Heimat unserer Weiderinder. Die umliegenden weitestgehend unberührten Weideländer sind für die Aufzucht der Rinder wie geschaffen. Durch diese naturbelassene Aufzucht entsteht eine einzigartige Fleischqualität.
Wagyu Beef
Das Fleisch dieser Rinder ist eine absolute Delikatesse und gilt als das zarteste Fleisch der Welt. In den Küchen der gehobenen Gastronomie ist es nicht mehr wegzudenken von der Speisekarte und gilt als exklusives Gütesiegel, wie wir es vom Champagner her kennen.
Täglich frisch zerlegte Fleischwaren
Heute bestellt und morgen schon bei Ihnen
Ihren Wünschen entsprechend vorbereitet
Nach Gewichtsvorgabe geschnitten
Mit Ihren Rezeptideen gewürzt, gestiftet, gespießt, gefüllt, gerollt oder vorgegart
Gründung: 1967
Standort: Berlin
Zertifizierter Zerlegebetrieb
Zertifizierter Verarbeitungsbetrieb
Zertifiziertes Hackfleischzentrum
Biozertifiziert
Alles nach EG-Norm
Strenge Qualitätskontrollen vor Ort sichern den hohen Standard
Kühlhauszulassung für Importware
In nur drei einfachen Schritten zu Ihrem unverbindlichen Angebot
Häufig gestellte Fragen
Unternehmen & Kontakt
Was ist die Horst Bahlmann GmbH?
Wie werde ich Kunde?
Wer ist mein Ansprechpartner für allgemeine Fragen?
Lieferung & Bestellung
In welche Gebiete in Deutschland liefern wir?
Welche Unternehmen beliefern wir?
Gibt es einen Mindestbestellwert?
Wie kann ich bei Ihnen bestellen?
Wie erfolgt die Zustellung der Ware?
Wann muss spätestens bestellt werden?
Produktion & Sortiment
Welche Produkte haben Sie in Ihrem Sortiment?
Produzieren Sie die Ware selbst?
Herkunft
Woher beziehen Sie Ihre Produkte?
Haben Sie Bio-Produkte in Ihrem Sortiment?
Qualitätssicherung & Zertifizierung
Welche Qualitätskontrollen werden bei Ihnen durchgeführt?
Haben Sie Zertifizierungen?
Treten Sie mit uns in Kontakt
Ganz unkompliziert: Wir sind jederzeit für Sie da!
Überzeugen Sie sich selbst!
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Verspätete Lieferung, nicht ordentlich geschnittene Ware und wenig Flexibilität?
Nicht bei uns!
Mit der Horst Bahlmann GmbH an Ihrer Seite profitieren Sie von höchster Qualität, zuverlässigem Service und flexibler, pünktlicher Lieferung.
Überzeugen Sie sich selbst davon, dass wir der richtige Partner für Ihre Küche sind!
Horst Bahlmann GmbH
Mit unserer über 55‒jährigen Erfahrung, erstklassigen Produkten und zuverlässigem Service stehen wir bereit, Ihr Geschäft zu unterstützen.
Fordern Sie noch heute Ihr Angebot an und erleben Sie die Bahlmann‒Qualität!
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